Våra fina produkter
Soltäppans Sortiment
Produktionen är igång mest hela tiden. Så roligt att så många vill handla och njuta av våra produkter! Stommen i vårt sortiment består av tre kategorier: sweet chilisås, kola och marmelad. Sedan har vi lite produkter som dansar emellan våra tre hörnpelare såsom kolasåser, salter, nötter och klubbor. Vid prislistan (eller längst ned på denna sida) hittar du en lista på sortimentet.
Sweet chilisåser
330g baserade på frukt och bär. En ny ”take” på sweet chili. SM i mathantverk har gett oss inte mindre än 6st medaljer genom åren. Det är vi fantastiskt stolta över! Sweet chilisåserna är döpta efter personer i vår omgivning som betyder mycket. T.ex Jimmys Sweet chili är uppkallad efter min sambo. Han kom på idéen att göra en med hjortron. Jag utvecklade det och lade till 50% hemodlad pumpa. Tadaaa! Guld i SM.
Kolor
Oj, oj, oj vad ni gillar våra kolor. Det är vi så fantastiskt glada för! De kokas på grädde, smör, glykos, socker och smaskigheter. Vad sägs om en mustig chokladkola med ekologisk kakao från Kung Markatta? Kolorna gör vi i stänger om 50g som man sedan kan ta fram och skära bitar av på fikabordet, eller stoppa i fickan och mumsa på själv förstås.
Marmelader
De finns i två storlekar: 220g samt 90g. Sortimentet är sig ganska likt över året men ibland får vi slut på något bär och då får man vänta till det bjuds igen. Men sådan är ju naturen. En lite oväntad marmelad har seglat upp på första plats: Älgört citron. Den gör vi på älgört som vi plockar bl.a hos min svärmor i Ytterån och ekologiska citroner. Fräsch och spännande.
Kolasåser
Kolasåser 220g. De kommer i glasburk. Går fint att värma dem en liten sväng i mikron så blir de lite mer flytande.
Salter
Salter, 90g En del örtsalter och en del som vi kallar salter, t.ex lingonsaltet. Fylligt, vackert och gott.
Dragerade nötter och frukt
Dragerade nötter och frukt. Sortimentet varierar och är störst under hösten då choklad håller sig bäst när det inte är så varmt.
Klubbor
Klubbor snurrade i brunt smörpapper. För tillfället gör vi två sorter året runt, Knäck samt Hallon.
Sweet chilisåser
Sweet chilisåser baserade på frukt och bär. Perfekta till maten, som krydda i matlagningen, glaze, grillen eller blanda med creme fraiche för en kall sås.
Så vad har vi den till? Hemma hos oss funkar den till det mesta. Till tacos ett måste. Då blir det ofta Jimmys med hjortron. Till marinaden gärna Kerstins med plommon. Liams på jordgubb är fantastisk att ha i en lätt marinad till sommarens grillade grönsaker. Fridas på fikon till ostbrickan. Men det här är ju förstås bara några tips.. Oändliga möjligheter!! Vi skickar även till privatpersoner. Skicka ett meddelande så löser vi det.
Sweet chilisås
Jimmys sweetchili – Hjortron
Sweet chilisås
Liams sweetchili – Jordgubb
Sweet chilisås
Momos sweetchili – Rabarber & Honung
Sweet chilisås
Ellas sweetchili – Hjortron & Rabarber
Sweet chilisås
Fridas sweetchili – Fikon
Sweet chilisås
Mammas sweetchili – Blåbär
Sweet chilisås
Kjelles grillsås – Glaze & Marinad
Sweet chilisås
Kerstins sweetchili – Plommon
Kolorna
Oj oj oj vad ni gillar våra kolor. Det är vi så fantastiskt glada för!
Dem kokas på grädde, smör, glykos, socker och smaskigheter. Vad sägs om en mustig chokladkola med ekologisk kakao från Kung Markatta? Kolorna gör vi i stänger om 50g som man sedan kan ta fram och skära bitar av på fikabordet. Eller stoppa i fickan och mumsa på själv förstås
Kola
Kola – Hallon & Salmiak
Kola
Kola – Rostad solros
Kola
Kola – Choklad
Kola
Kola – Choklad & Apelsin
Kola
Kola – Citron
Kola
Kola – Havssalt
Kola
Kola – Jordnöt
Kola
Kola – Kardemumma
Kola
Kola – Mintchoklad
Kola
Kola – Polka
Kola
Kola – Salmiak
Marmelader
Dem finns i två storlekar. 220g samt 90g.
Sortimentet är sig ganska likt över året men ibland får vi slut på något bär och då får man vänta till det bjuds igen. Men sådan är ju naturen. En lite oväntad marmelad har seglat upp på första plats. Älgört citron. Den gör vi på älgört som vi plockar bla hos min svärmor i Ytterån och ekologiska citroner. Fräsch och spännande.
Marmelad
Marmelad – Björnbär
Marmelad
Marmelad – Tomat & Vanilj
Marmelad
Marmelad – Svarta vinbär
Marmelad
Marmelad – Rabarber & Punsch
Marmelad
Marmelad – Päron & Vanilj
Marmelad
Marmelad – Krusbär
Marmelad
Marmelad – Havtorn Rabarber
Marmelad
Marmelad – Hallon & Ingefära
Marmelad
Marmelad – Fikon & Madeira
Marmelad
Marmelad – Aronia & Vanilj
Marmelad
Marmelad – Aronia Kardemumma
Kolasåser
Kolasåser 220g. Dem kommer i glasburk. Går fint att värma dem en liten sväng i micron så blir dem lite mer flytande.
Kokas på grädde, sirap, smör och socker. Lite fasta i konsistensen i burken då dem är ganska nerkokta för att smaken ska vara så fyllig som möjlig. Håller sig fint öppnad i kylen. Oöppnad så är det en konserv som håller bra i rumstemp.
Kolasås
Kolasås – Vanilj
Kolasås
Kolasås – Lemon curd
Salter
Salter, 90g En del örtsalter och en del som vi kallar salter, tex lingonsaltet. Fylligt, vackert och gott.
Salter
Örtsalt Grill
Salter
Örtsalt Vitlök
Salter
Örtsalt Saffran
Salter
Örtsalt Kantarell
Salter
Örtsalt Det röda
Salter
Örtsalt Det gröna
Salter
Örtsalt Citron
Dragerade nötter och frukt
Dragerade nötter och frukt. Sortimentet varierar och är störst under hösten då choklad håller sig bäst när det inte är så varmt.
Nötter & Frukt
Brända mandlar
Klubbor
Klubbor snurrade i brunt smörpapper. För tillfället gör vi två sorter året runt, Knäck samt Hallon.
Klubbor
Klubbor Knäck
Klubbor
Klubbor Hallon
Prislista privatpersoner
Prislista för privatpersoner
Skickas med Schenker 64:-
Kontakta oss för prislista återförsäljare
|
KOLA |
1 st 59:- |
4st 200:- (Blanda valfritt) |
|
SWEET CHILI |
1 st 125:- |
|
|
MARMELAD 220G |
1st 95:- |
|
|
KOLASÅS 220G |
1st 95:- |
|
|
MARMELAD 120G |
1 st 69:- |
|
|
ÖRTSALT |
1 st 65:- |
Kontakta oss vid frågor.
Bestälformulär
Här kan du ladda ner listan, fylla i den (eller bara maila oss vad ni vill beställa) och skicka den till: info@soltappan.se